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“植脂末-搅打奶油粉生产厂家”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO22000 |
| 种类： | 硬脂酰乳酸钠-钙 | 性质： | 水包油型 |
| 来源： | 天然乳化剂 | 型号： | D20 |
| 规格： | 25kg 袋 | 商标： | 山东天骄生物技术有限公司 |
| 包装： | 牛皮纸袋 | 产量： | 100000 |
“植脂末-搅打奶油粉生产厂家”详细介绍
植脂末—搅打奶油粉
产品描述：
搅打粉含有植物油脂不含动物添加剂，搅打后可以产生300%的高容积，搅达时间很重要而且必须按照配方上的时间要求，否则很难得到预期效果。搅打粉不会破裂、发酵、变黄和分解，是一种耐用美味的产品。
应用
以水混合 :
在夏天1KG搅打粉需要添加1.5KG 5-8℃的冷水，在冬天1KG搅打粉需要添加1.75KG 5-8℃的冷水。
以牛奶混合 :
在夏天1KG搅打粉需要添加1.75KG 5-8℃的冷牛奶，在冬天1KG搅打粉需要添加2KG 5-8℃的冷水
混合方法：混合4—5分钟，在冰箱中静置15—20分钟即可食用。
组成：葡萄糖浆，酪朊酸钠，植物油，稳定剂，乳化剂。
脂肪 48--54%
蛋白 4.0--6.0%
水分 ≤4%
灰分 ≤6%
PH 6--8
产品特征
白色或淡黄色的粉末。细腻光滑，厚实的口感，奶香味浓郁，泡沫稳定。
产品描述：
搅打粉含有植物油脂不含动物添加剂，搅打后可以产生300%的高容积，搅达时间很重要而且必须按照配方上的时间要求，否则很难得到预期效果。搅打粉不会破裂、发酵、变黄和分解，是一种耐用美味的产品。
应用
以水混合 :
在夏天1KG搅打粉需要添加1.5KG 5-8℃的冷水，在冬天1KG搅打粉需要添加1.75KG 5-8℃的冷水。
以牛奶混合 :
在夏天1KG搅打粉需要添加1.75KG 5-8℃的冷牛奶，在冬天1KG搅打粉需要添加2KG 5-8℃的冷水
混合方法：混合4—5分钟，在冰箱中静置15—20分钟即可食用。
组成：葡萄糖浆，酪朊酸钠，植物油，稳定剂，乳化剂。
脂肪 48--54%
蛋白 4.0--6.0%
水分 ≤4%
灰分 ≤6%
PH 6--8
产品特征
白色或淡黄色的粉末。细腻光滑，厚实的口感，奶香味浓郁，泡沫稳定。
