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辨别方法 编辑 色泽辨别,外观辨别,气味辨别,滋味辨别 色泽辨别 当我们进行腐竹的色泽辨别时,取样品腐竹直接观察即可。 良质腐竹——呈淡黄色,有光泽。 次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色,无光泽。 劣质腐竹——呈灰黄色、深黄...
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内黄县相思豆豆制品有限公司
营养信息编辑营养素每100克热量(大卡)459.00碳水化合物(克)7.6脂肪(克)21.70蛋白质(克)44.60纤维素(克)1.00维生素E(毫克)27.84硫胺素(毫克)0.13核黄素(毫克)0.07烟酸(毫克)0.80镁(毫克)71.00钙(毫克)77.00铁(毫克)16.50锌(毫克)3.69铜(毫克)1.31锰(毫克)2.55钾(毫克)553.00磷(毫克)284.00钠(毫克)26.50硒(...
原料介绍 腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄...
河南臭美豆腐坊是一家精专于臭豆腐领域的培训机构,其公司负责人为大学生自主成功创业之典范。2007年河南大学毕业生康宏旭,凭着自己对市场的分析和对臭豆腐前景的肯定,放弃了学校提供的各大公司招聘名额,独自一个人走南上北,拜访各地名师,包括臭名远扬,长沙臭豆腐,武汉臭干子。。。等等臭豆腐?行业知名企业考察学习,通过不断的实践摸索、综合分化...
河南臭美豆腐坊
腐竹不能和什么一起吃 1、蜂蜜 腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损听力。 2、葱 腐竹和葱搭配不利于钙的吸收。 3、菠菜、竹笋等 腐竹不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响,...
绿色、纯手工、无添加 纯天然黑色食物,富含丰富维生素、蛋白脂、脂肪、异黄酮、黄苷、黑豆色素、多糖类物质、营养全面、豆味香浓、零添加、食用更放心。...
云南王子清网络科技有限公司
腐竹营养分析: 1、腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高; 2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利; 4、还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,...
豆油皮的功效与作用 大豆经过加工后,吸收率会大大增加。豆腐,豆皮的吸收率高达90%以上。所以可以多吃点加工后的豆制品。豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。中...
杂粮腐竹 原村料:精选珍珠黑豆、黑花生、黑芝麻、青豆、黄豆 工艺:传统工艺和现代技术相结合,三挑六烘五大研磨,十四道秘制工艺精制而成 1、黑营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有益精明目,养血袪风,利水,解毒之功效。 2、黑花生中含有蛋白质、核蛋素、钙、磷、铁等营养成份,还...
金多禄豆皮结营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。大豆享有¨植物肉¨的美誉.. 本产品经过新工艺新配方精制而成,不含任何添加剂,并且保存了大豆原有的营养成份.适合各个年...
徐州百味佳食品有限公司
金多禄腐竹结营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。腐竹所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言,营养来源单一是不可取...
河南振宇食品有限公司,在市委、市政府的引导支持下,紧随市场动向,开拓创新、锐意进取,现已成为一家集研发、生产、分装、代理、O2O销售、物流快递配送为一体稳步发展中的民营企业。公司主要生产“振豫”、“我当家”两个品牌的系列清真豆制品,年加工大豆1600吨,生产成品800余吨。在做好生产...
河南振宇食品有限公司
袋装双金黑豆腐竹(袋装)腐竹,每袋208克,非转基因,100%纯黑豆,樟树特产,通过QS质量体系认证。...
樟树市山珍海味食品有限公司
小红豆 规格:年产 大粒:7MM 筛上,小粒:7MM筛下...
丽江华利生物开发药业有限公司
蚕豆 规格:年产 水分:16.5%MAX 粒度:110粒/100G,80-90粒/100G,60-80 beans/100g 杂质:0.5%MAX; 不完善粒:3%MAX 包装:新编织袋装,每袋重50公斤。...
温馨提示:由于产品型号规格繁多,请在专业人士的指导下购买此类产品。电话:027-86699411,13296667097万工应用范围:民用:蒸豆浆,点心及其它汤类、小型洗衣店用于熨烫;工业用:小型制衣厂,化工生产线用蒸汽;配套食品机械,医疗机械,化工机械;制茶发酵;等等。实验室用:实验室用小量蒸汽;医院用:医疗机械消毒,药品消毒等。工程养护:道路、桥梁...
武汉贝尔思科技有限公司
大豆拉丝蛋白是大豆蛋白质经特殊工艺生产加工,而形成的具有类似肌肉纤维质感的纤维状植物蛋白。可取代高脂肪、高热量的肉类食品,又称“植物蛋白肉”。大豆拉丝蛋白一般状态为干燥的淡黄色固形物(水分含量约10%,水分活度Aw约0、43),如果把它放到水里泡几分钟,就会蓬松起来,很像半熟的普通瘦肉。...
山东鲁素大豆制品有限公司
质地纯净透亮、通体光滑、无杂色。精选优质大豆、纯净水、口味清香甘甜。低脂膳食、不管搭配怎样的食材做出来都很美味。...
徐州的一种土特豆制品。它是用优质薄豆腐切成20X8厘米的长方形,在长方形的正面和反面,切入一半深的条形口反正面不能重合,然后放入低温油锅里慢慢的炸,直至炸至酥脆即成。把子肉是徐州的名吃,但把子肉锅里不能没有花干,花干在把子肉锅里煮,浸透了把子肉的肉香,同时释放出花干特有的香味,吃到嘴里即柔软又劲道,几乎分不出是肉...
豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。 绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看...
临沂大山食品有限公司
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